2019年01月02日

ふぐ三昧

元旦のお昼からずーっと奥さんが帰省する前に作って置いてくれたおでんとお重を食べ続けておりましてさすがに飽きてきましたので、29日に釣ってきて熟成させていたフグを料理しました。
19010201.JPG

上左
ふぐのサラダ風カルパッチョ

上右
ふぐの唐揚げ

下左
ふぐの白子のポン酢和え

下右
ふぐの薄造り

どれもこれも美味でございました。
posted by ウォリ at 20:54| 千葉 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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