2019年11月19日

かなり安くなってきましたが・・・

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先月の初めころは1匹300円くらいでしたから、そこから考えると半額ぐらいにはなったのですね・・・
秋刀魚のことです。

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10匹買いました、なので1600円ちょっとです。
一昨年当たりだと、安い時は1匹60円くらいだったから今年は高い!

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そうそう、これは人間が食べるために買ったのではなく、釣りの餌です。
だから内蔵を取り出して、三枚におろしても身は洗わずに、血がついたままに放置しておきます。血生臭いほうが魚が寄ってきますからね〜

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10匹を捌いて、こんな感じ・・・

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後は塩漬けにするだけです。


posted by ウォリ at 20:20| 千葉 ☁| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
結構大変な努力ですなー

まあその時間がなかなか楽しいひとときなのでしょう 笑
Posted by ぶーぶー at 2019年11月20日 14:42
>ぶーぶーさん

その通り・・・餌や仕掛けの製作時間まで含めて「釣り」なんですよね・・・

手間ひま考えたら上州屋で「さんまの切り身」を買った方が圧倒的にお安いです。
Posted by ウォリ at 2019年11月20日 22:53
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